为什么会瘦不下来？简单的说就是脂肪代谢差！一直困扰减肥一线的女性存在一个问题，为什么年年减肥却年年肥？是越减越肥？为什么自己喝凉水都长肉，而别人大吃大喝还是那么苗条，而不肥胖？为什么我节食、运动、吃药都试过了不是减不下来，就是事后就反弹了？为什么？为什么，为什么自己老是喜欢的衣服穿不了，喜欢吃的东西而不敢吃
最近有研究表明：肥胖除了疾病原因，在同样的环境和身体条件下，造成胖、瘦差别的根源在于人体代谢脂肪的能力。代谢脂肪的能力？
近来有医学研究认为，造成肥胖，而不是瘦差别的根源 在于人体 代谢 脂肪 的能力。瘦不下来的原因与体内缺乏左旋肉碱有关。
左旋肉碱的主要生理功能是什么？左旋肉碱的减肥效果如何，转运脂肪酸进入线粒体，因为 脂肪酸/只能在线粒体内，才能被氧化释放出能量。足量的左旋肉碱，能够运送更多的脂肪酸，也有助于氧化消耗掉更多的脂肪，所以具有协助降血脂、提高人体运动能力等作用，而近来有研究人员认为左旋肉碱最适合可用于减肥。这也是众多运动员选择左旋肉碱的原因之一
成人每天能够自己合成，维持正常代谢所需的左旋肉碱，但老年人体内合成能力会偏低，婴儿主要靠母乳供应，其他如进行大运动量训练的运动员、工作时精神高度集中的人群以及肥胖、心脏病、肾病等疾病也会造成体内左旋肉碱缺乏，此时根据他们的身体情况，当有需要时可在专业人士指导下，补充左旋肉碱食品营养强化剂。
为了方便起见，现在的研究工作已经开发出，多种左旋肉碱健康塑身食品，如西木左旋肉碱奶茶，就是希望帮助人们在不节食的情况下，减去身上多余的脂肪，和身上的水桶腰彻底说拜拜
